Organic food contents

ベーグル 〜天然酵母を使用したベーグルや素材にこだわったベーグルのお店〜 　　　　1　2 ・Browny bagels ／京都 　天然酵母を使用したベーグル。通販は大人気で受付は約半年に一回のペース。種類が豊富で 　 サイズも大きいのが特徴。 ・ブルンネン／東京 　ポストハーベストの心配のない北海道の強力粉「春よ恋」、三温糖、伯方の塩等、素材に徹 　底的にこだわったベーグル。種類が豊富でトライアルセットがお得。 ・nuts☆bagel／通販限定 　霊峰石鎚山のふもと西条市でくみ上げられたミネラル豊富な水を使用した天然酵母ベーグル 　サイズも大きくモッチリした食感が特徴。 ・e-street bagels／東京 　プレーンなどの定番の種類の他、全粒粉や小麦ふすま等を使用した健康的なベーグルやスイ 　ーツベーグルなど種類豊富。ビッグサイズのマフィンやスコーンも人気。 ・H&L BAGELS／大阪 　国内産小麦を使用し、ミネラルたっぷりの天日塩、きび砂糖、浄水器をとおしたおいしい水 　から作られた天然酵母ベーグル。種類も豊富で変わり種ベーグルもあります。 ・茨城ベーグル／東京 　子供から大人まで安心して食べることができるパンを作ろうと、試行錯誤を重ねて完成し 　たベーグル。茨城の旬の地元野菜、豆、茨城 産コシヒカリ米粉を使用しています。 ・あーちゃんのベーグル屋さん／通販専門 　プレーンベーグルのみの販売。むぎゅぅーっと詰まっていて、ぷっくり膨れたベーグルです 　。シンプルだからこそ粉の味がひきたちます。 ・ザビエール／福岡 　生地に「おから」を使用した天然酵母ベーグル。種類豊富で送料無料のセットなどがお得で 　大人気です。

・麦輪小樽／北海道 　北海道小麦「キタノカオリ」を使用したベーグル。モチモチの生地が特徴。中でもキタノカ 　 オリの一等粉（小麦の真ん中の部分）だけで作った一等粉プレーンは絶品です。 ・はちべぇ／仙台 　保存料・添加物は一切使用せず、小麦粉・イースト・塩・砂糖を基本原料としたムチムチの 　食感のベーグル。あおさのりなど変わり種ベーグルが人気。粉の味がおいしい。 ・ベーグルU／仙台 　チュウイーな噛み応えと皮のひきがウリのベーグル。通販は大人気で受付は開始して直ぐに 　中止になってしまうほど。 ・Bio cafe／東京 　 小麦粉は環境汚染の心配がない国産のものを使用しイーストはドイツから輸入した有機天然 　 酵母を使用。とても大きく水分たっぷりのベーグルです。 ・パン工房ヴィヴィアン／埼玉 　国産小麦・天然酵母・素材にこだわり大事に作られているベーグル。一個140グラムをこえ 　るビッグなベーグル。生地もモチモチしています。種類もたくさんあります。 ・サムライベーグル／通販専門 　 池袋に実店舗のあるベッカーフジワラがプロデュースしているベーグル。天然酵母を使用し 　 たハードでぎっしり詰まったベーグルです